Dengan pasukan berjumlah sekitar 30 orang dipimpin langsung oleh Direktur RS Persahabatan, Jakarta - Ibu Lin Purba, mereka berkunjung ke Gasol untuk menikmati alam pedesaan , dan tentu saja tak ketinggalan untuk kuliner di tempat kami.
Tiba sekitar jam 9.00 pagi, mereka lantas menikmati "welcome drink + kue jajan pasar asli buatan cianjur". Setelah itu mereka diajak untuk mengeksplorasi pertanian Gasol organik. Tiba di tempat peristirahatan di dekat sungai, kelapa muda dan singkong goreng sambal cuka segera disajikan untuk menghilangkan penat .
Jam 12 siang sekembalinya dari sawah, dengan wajah yang lelah namun gembira....kami telah mengetahui apa yang mereka butuhkan...yaitu mengisi perut. Segera kami letakkan beberapa daun pisang utuh ...., pasukan diminta untuk duduk saling berhadangan di depan daun pisang tsb......dan berbagai jenis makanan khas kampung pun yang baru turun dari penggorengan segera dialirkan......
Nasi liwet Gasol organik, nasi merah....., teri cabai hijau, sambal tomat, sambal terasi dadakan, pepes ikan mas...., ayam goreng kampung bumbu honje, .....SEMUR JENGKOL..., tumis kangkung, kerecek oncom, goreng...tahu dan tempe goreng,....krupuk kampung, lalab dan tentu saja Sayur Asem.... semuanya ludesssssss :)
Suasana kampung, kebersamaan...., makanan yang segar, kaya akan bumbu dan disajikan dalam keadaan masih panas di atas daun pisang menjadikan acara kuliner ini meriah dan terasa nikmat sekali....
Terima kasih kepada kawan kawan kami dari RS Persahabatan Jakarta. Semoga energi baru telah terisi dan produktivitas kerja pun menjadi semakin meningkat. Salam sukses
No comments:
Post a Comment